O habitante do meio rural procura morar nas proximidades do rio, riacho, lugar onde haja água.
Se ele é plantador de milho terá uma das mais prestativas máquinas: o monjolo.
Origem do MonjoloDizem que o monjolo veio da China. Mas foi introduzido no Brasil pelos portugueses.
Braz Cubas introduziu o monjolo em Santos – São Paulo. O monjolo trabalha no Brasil desde a época colonial. É uma máquina rudimentar, movida a água, constando de duas peças distintas: pilão e haste.
O pilão é escavado na madeira. A madeira usada é a peroba, a canela preta ou o limoeiro.
Pila Pilão
No pilão coloca-se o milho, arroz, café ou amendoim, para socar,
A haste do pilão também é feita de uma madeira dura: maçaranduba, limoeiro, guatambu, canela preta ou peroba. A haste compõe-se de duas peças distintas: a haste propriamente dita, onde está escavado o cocho, a mão do pilão. A forqueta, onde se apóia a haste, é chamada de “virgem”.
A Água Movimenta o Pilão
A água caindo no cocho pesa, desequilibradamente, eleva a mão do pilão, que bate pesadamente, socando o que esteja no pilão.
Chamam de “inferno” o poço que fica sob o “rabo” do monjolo... é um inferno de água fria.
Os Diversos Monjolos
Vários são os tipos de monjolo: de martelo, de roda, de pé, de rabo, de pilão de água.
O monjolo é “o trabalhador sem jornal”... como diziam antigamente, sem nenhum ganho.
Os caipiras diziam: “trabalhar de graça, só monjolo”...
A Casa do Monjolo
Para proteger o monjolo a ação do tempo, o sol e chuva, fazem uma casa de pau-a-pique, coberta de sapé. Geralmente nesta casinha estão os gamelões (vaso raso de madeira) e as peneiras de forno, para o preparo de farinha de milho.
A casa é feita de pau-a-pique (ramos trançados) para que a fumaça saia logo, não prejudicando a “torradeira”, (mulher de torra a farinha), fazendo os gostosos beijus ou a farinha “poenta”.
(Extraído de Brasil Folclore Histórias Costumes e Lendas, deAlceu Maynard Araújo, Ed. Três)
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Abraço!!!
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